Vino dolce Moscato

Vino dolce Moscato

Venduto da: Az. Agr. Sabaghina
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Vino dolce Moscato Pavia IGT
Gradazione alcoolica: effettivo 6% vol. + 7% vol. alcool Potenziale = 13% vol. alcool Complessivo
Produttore: Azienda Agricola Sabaghina
Provenienza: Oltrepò Pavese

Vino dolce Moscato

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Il “Moscato” è un vino dolce I.G.T. in vendita su Foody e prodotto dall’Azienda Agricola Sabaghina, dell’Oltrepò Pavese.

VINIFICAZIONE
Le uve raccolte a mano vengono diraspate e macerate a freddo in pressa per 12 ore, a seguire vengono pressate in modo soffice. Il mosto ottenuto viene decantato, filtrato e conservato in serbatoi termici a 0°C.

CARATTERISTICHE SENSORIALI
Si presenta di colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati; al naso il profumo è intenso e aromatico; al palato si presenta dolce e gradevole. Tipicamente frizzante.

ABBINAMENTI
Si abbina prevalentemente a dolci e dessert. Si consiglia di servire fresco, ad una temperatura di 8-10°C.

CONSERVAZIONE
Il vino deve essere conservato in luogo fresco, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore.

CONTIENE SOLFITI

UVE
Moscato

RESA PER ETTARO
16 t/ha

GRADAZIONE ALCOOLICA
Effettivo 6% vol. + 7% vol. alcool Potenziale = 13% vol. alcool Complessivo.

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