Oltremondo Spumante Metodo Classico

Oltremondo Spumante Metodo Classico

Venduto da: Az. Agr. Sabaghina
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16,00 

Spumante Metodo Classico
Gradazione alcoolica: 12% Vol.
Produttore: Azienda Agricola Sabaghina
Provenienza: Oltrepò Pavese

Spumante metodo classico "Oltremondo"

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Spumante metodo classico “Oltremondo” in vendita su Foody e prodotto dall’Azienda Agricola Sabaghina, dell’Oltrepò Pavese.

VINIFICAZIONE
“OLTREMONDO” Spumante met.Class. rimane almeno 24 mesi sui lieviti.

CARATTERISTICHE SENSORIALI
Colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Profumo complesso con richiami alla “crosta di pane” e agli agrumi maturi. Al palato risulta piacevolmente fresco, armonico ed elegante.

ABBINAMENTI
Adatto a tutto pasto, è particolarmente indicato con antipasti e piatti delicati sia di carne che di pesce. Si consiglia di servire fresco, ad una temperatura di 6-8°C.

CONSERVAZIONE
Il vino deve essere conservato in luogo fresco, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore.
Contiene solfiti.

UVE
Pinot nero

RESA PER ETTARO
12 t/ha

GRADAZIONE ALCOOLICA
12% vol.

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