BIANCO MICHELE IGT Sauvignon 2022

BIANCO MICHELE IGT Sauvignon 2022

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IL BIANCO MICHELE – Bianco IGT Trevenezie 2022
Un vino unico e affascinante, frutto dell’elegante unione di due varietà di uve, il Sauvignon Rythos e il Sauvignon Nepis. Queste uve sono figlie di vitigni PiWi .
Il suo colore ambrato con riflessi aranciati promette una ricca esperienza sensoriale dal sapore intenso e deciso , mentre il suo profumo complesso invita a esplorare sentori di frutta tropicale e un sottofondo speziato.
Un vino sauvignon da vitigni Piwi.Un vino fresco e aromatico, con note di frutta tropicale e agrumi. I vitigni Piwi sono resistenti alle malattie e richiedono pertanto meno trattamenti. Un vino eco friendly e sostenibile.

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TIPO DI VINO: Bianco
UVE: Sauvignon Rythos e
VITIGNO: Sauvignon Nepis da vitigni PiWi
ZONA DI PRODUZIONE: Rivarotta di Pasiano, Friuli Venezia Giulia
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Sylvoz
TIPO DI TERRENO: Argilloso, Sedimentario
VENDEMMIA: Manuale, metà Settembre
VINIFICAZIONE: in Bianco a basse temperature
VINIFICAZIONE PRIMARIA: Fermentazione in contenitori d’acciaio
GRADO ALCOLICO: 13% Vol.
CONTENUTO: 750 ml
RACCOLTA: 2022
COLORE: Ambrato con riflessi aranciati
PROFUMO: Complesso con sentori di frutta tropicale e
SAPORE: sottofondo speziato
ABBINAMENTI: Si abbina bene con piatti di pesce, primi
saporiti come spaghetti aglio olio e
peperoncino, formaggi erborinati o formaggi
e salumi affumicati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°/12°C – 50°/54°F
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